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ワオキツネザル_糸井川
コイ写真
20210827-1thm
ヒヨドリ

概要

Laboratory outline

 明治大学農学部食品機能化学研究室では、ヒトや他の脊椎動物が味を感じる仕組みや、消化管における免疫応答に関する研究をしています。これらについて明らかにするために、培養細胞やマウス・魚類などの動物を用いる実験も行っています。 

「食と健康」に貢献することを目指しています。

​ニュース

​News

2023年12月14日

2023年8月15日

2023年4月1日

お問い合わせ先(研究室代表者)

神奈川県川崎市多摩区東三田1-1-1​ 明治大学生田キャンパス第一校舎5号館6階603室

石丸 喜朗

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